آموزش طبخ مرصع پلو” با طعمی که حتما دوست دارید

دستور تهیه مرصع پلو

مواد مورد نیاز جهت درست کردن مرصع پلو

• مرغ کامل : 1 عدد
• پیاز : 2 عدد متوسط
• زعفران :  1/3 ق چ
• مغز گرد : 1/2 لیوان
• خلال پسته : 1/2 لیوان 
• خلال بادام:  1/2 لیوان
•  خلال پوست پرتقال یا نارنج :  1/3 لیوان
•  کشمش : 1 لیوان 
• زرشک : 1 لیوان
• زردچوبه : 1/2 ق چ
• نمک : به میزان لازم
• شکر در صورت نیاز:به میزان لازم